منتديات أبوبقرة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات أبوبقرة

ابوبقرة منتديات الفكر والتميز والاصالة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اشترك وشارك في التميز والابداع
((اهلاً وسهلاً بكم في منتديات أبوبقرة نرحب بالجميع في هذا المنتدى)))
وما من كاتبٍ الى سيفنا ويفني الدهر ما كتبت يداهُ **** فلا تكتب بكفك غير شيئاً يسرك في القيامة أن تراهُ
للمراسلة عبر ايميل المنتدى abubaqra.77@gmail.com
Welcome everyone in the forums of thought, excellence and lounge Forum abubaqra

 

 اكلة بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الوفي
عضو نشيط
عضو نشيط
الوفي


المشاركات : 79
الجنس : ذكر

اكلة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: اكلة بالصور   اكلة بالصور Emptyالأربعاء 15 سبتمبر 2010 - 18:45

اكلة بالصور


نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن
موزاريلا او رومى

الطريقة

- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..

اللحم المفروم بصلصه البيتزااكلة بالصور 84917509268419043
نضع طبقه البشاميل
اكلة بالصور 6595087811207648526
كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل
اكلة بالصور 8224528401542351869
و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلااكلة بالصور 336222800903498161
وهذا الشكل النهائىاكلة بالصور 13761136251911909018
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الوفي
عضو نشيط
عضو نشيط
الوفي


المشاركات : 79
الجنس : ذكر

اكلة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة بالصور   اكلة بالصور Emptyالأربعاء 15 سبتمبر 2010 - 19:07

اكلة عجيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل البقلاوة بالصور
» طريقة عمل الدقوس بالصور
» طريقة عمل السمبوسة بالصور
» طريقة عمل خبز البراتا بالصور
» طريقة عمل خلية النحل بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أبوبقرة :: :: منتدى الطبخ ::-
انتقل الى: